答:可以。
韭菜是一种百搭菜系，韭菜可以和香茹搭配，可以和鸡蛋搭配，包饺子，蒸包子都是很美味的，韭菜炒鸡蛋也是一道好吃的菜。
可以的，先把韭菜摘好洗好切好，然后再把香菇清洗干净切碎，然后再放一点炒好鸡蛋，然后放一起搅拌，然后加油盐，这样的馅就不用放别的调料了
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