螃蟹什么时候吃公的 什么时候吃母的,4月份的螃蟹要吃公的还是母的

般农历九月吃蟹要吃母的，公的要等到农历的十月再吃。

因为这个时候已经入秋了，天气渐渐转凉，也到了母蟹繁殖的季节。

所以蟹黄十分的丰满。蟹的种类有很多，比如河蟹、石蟹、青蟹、花蟹、梭子蟹、红...

它们品种不同，生长环境也有一定的差异，所以味道也不一样。