1.董记霸王卤卤味熟食,
3.卤三国、
3.紫燕百味鸡
4.汉味黑鸭卤味熟食
5菊花开手撕藤椒鸡 卤味熟食
卤菜的制作方法和原料,可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和调料来制作不同口味的卤菜。例如,可以用牛腱子肉、鸡爪、白萝卜、豆腐等食材,加入花椒、八角、姜、葱、酱油、盐等调料,按照不同的步骤进行烹制。
五德居
天一转热,就开始惦记着五德居了,门口的队伍也早已经见怪不怪,店里除了白斩鸡,酒糟鸡也毫不逊色,常常是去晚了就买不到。
2、 杜三珍
每个苏州人的心里,都会给杜三珍家的糟货留一个位置,尤其店里从小吃到大的糟鹅,是让人无法抗拒的美味。
3、朱鸿兴卤菜
同样是百年老店的朱鸿兴,门口自然也不缺来买糟货回家的人,店里的糟鸭舌、糟鸡爪,勾引着不少人大夏天依旧排着长队。