你指的店面管理是说自己开店，还是公司的店铺管理，如果是自己经营的话就要考虑以下几个方面，1.地段是否合适开启经营2.租金是否能够承受经营范围带来的盈利。
3.经营范围和内容是否有特色，同时观察周围是否有多家店铺开设同类店铺照成的压力4.店铺雇佣者的成本是否合理。
5.进货渠道，降低成本6.预估能带来多大的利润都是管理者必须考虑的范畴。
你的这人问题在这上面很难有文字表达清楚，我也是一名店长，自我感觉良好。对于你的这些问题在这只能用简单的几句话说一下：顾客方面（顾客就是上帝，在服务方面我们一定要保持一致的服务，包括顾客消费，投诉）员工方面（我觉得更多的时候我们是员工的“家长”，你也要让员工觉得你像一个“家长”）员工达标方面（“家教”问题，我相信没有员工愿意做一个不合格的员工的。）自我管理（做好一个“家长”因为很多时候员工会以你为榜样的，做好员工的后勤服务者）
写的不够详细，但希望能帮到你。
