一克脂肪等于多少碳水化合物,500大卡食物表

一克脂肪等于9千卡，而碳水化合物的能量系数为4千卡/克。因此，一克脂肪等于36克碳水化合物（9千卡/4千卡=36克）。这是常规的换算方法。

    1克碳水化合物或者蛋白质等于4千卡，1克脂肪等于9千卡【2.2倍】。人体脂肪率是指人体脂肪与体重之百分比，以前判断个人胖瘦时，最简单的方法，就是使用身高及体重之比率。