答：家常菜炒菜的做法诗词
家常菜打油二首
一、蒸鱼
鱼身横竖纹两刀，
酱油酌味匀几勺。
姜丝卧底调入味，
葱蒜爆火热油浇。
二、鲁花菜
无芳不艳也称花
青杆稀枝味最佳。
淡鲁生鲜薄勾芡
七夕节里就送它
三、炒菜
铲刀砧板伴围裙
炖卤煎烹煮素荤。
柴米油盐茶酱醋
济成美味总香芬。
厨下司炊饮,悉心烹饪之。 菜蔬鲜则上,口味淡为宜。 俭朴情堪足,清新寿可期。 ...
厨饎辛勤乐趣多,黄鹂窗外对新歌。 围裙一系炖鸡鳝,砧板三刀煲鸭鹅。 能使汤肴飘五味,...
腰上围腰系,佳人正在厨。 颠锅如舞蹈,挥铲合音符。 拌蒜香而辣,蒸鸡嫩且酥。 ...
闲来逐日下厨房,煮饭烹茶里外忙。 酱醋油盐均入味,鸭鱼肉蛋尽飞香。 沾唇岂望人称许,.
