经常会听到老一辈人感慨：时代发展太快了！
的确如此，如今哪怕是在发展落后的三四线小城市，也都能看到高楼林立，车水马龙的盛况，更别提发展更好的大城市。
正如低矮的楼房被钢筋混泥土的高楼代替，老一辈人的回忆也随着这些慢慢消失的事物变得模糊。
就拿这最常见的酒席来说，以前结婚是在家里摆流水席，几张桌子，几道好菜，邻居们随一份薄礼，全家都可以去吃席，非常热闹，也很有烟火气息。
山东人自古以来就热情好客，自80年代的酒席上，也是如此。一起看看那个年代的婚礼上，人们都吃些什么菜，又为什么说红色塑料袋是经典？
①糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是济南的传统名菜，济南的北边临近黄河，那里有鲜美肥嫩的鲤鱼，食材丰富。这道菜，平时人们也会做，婚宴上也常见。
它的做法是将鱼收拾干净之后，两面划上1厘米的刀口，加上盐巴腌制，之后在刀口处撒上面粉，最后整条鱼撒上面粉。下油锅炸至金黄，将事先准备好的作料烧成浓汁，快速淋在炸好的鱼上就可以。
②一品豆腐
豆腐是我国的传统特色名菜，由于营养价值高，千百年来一直被人们深深爱着。
一品豆腐属于孔府菜，做法简单，味道鲜美，是婚宴上的必备菜品。而且至今也很受人们欢迎。
