八仙桌指桌面四边长度相等的、桌面较宽的方桌，每边可坐二人，四边围坐八人（犹如八仙），故汉族民间雅称八仙桌，它是汉族传统家具之一。
八仙桌结构简单，用料经济，一件家具仅腿、边、牙板三个部件。八仙桌对很多人来说一点都不陌生，在古代，上至王公贵族，下至黎明百姓家中都是必备的家具款式。它的得名非常朴实，就是这张正方形桌子，刚好容得下八个人，故名“八仙”，所以才有了这样一个仙风道骨的名字。它也是古代上至王公贵族、下至黎明百姓家中必备的家具款式。
明 黄花梨雕龙八仙桌
八仙桌的出现
桌案在中国古代文化中地位较高，是中国礼仪文化之邦传承的产物，也是礼仪接待不可缺少的重要工具。在中国的古代，对桌案有着严格的等级划分制度，桌案类家具的历史要追溯虞式时代（远古氏族部落的时候，尧将部落首领的地位禅让给舜。舜有一个称号叫作虞，所以直到今天还被成为虞舜，这也是虞姓的最早起源）。
当时桌案称为俎，多用于祭祀，案的名称在周代后期才出现，宋高承选<事物纪原>载：“有虞三代有俎而无案，战国始有其称。”桌子的名称在五代时方才产生。据考究，八仙桌至少在辽金时代才出现，明清时代非常盛行，它是很多家庭中的大型家具。
