不过,忽必烈的死亡主要不是因为嗜酒,而是贪食。
需要长期艰苦的放牧和作战,蒙古成年男人的食量往往很大,一次能吃很多东西,肉多是半生半熟。
在明代,曾有汉人的商人记载过蒙古牧民的饮食。他们可以二三日只饮马奶充饥,也可以一餐吃二三日的份量。常见的是煮肉或者烤肉,牧民们自己用刀切着吃,一顿可以吃半只羊。看到这个场面的汉人,往往瞠目结舌。
自然,蒙古人不常吃羊肉,因为养牲畜并不容易。即便是偶尔吃一次,这个食量也是堪称大胃王的。
忽必烈嗜酒成性,还非常能吃。
同当年的窝阔台一样,忽必烈从1276年开始(1260年成为大汗)就不再骑马作战。随后的日子,他像汉人皇帝一样在深宫隐居,直到1294年去世,享受了十多年的清福。
在近20年时间内,忽必烈很少活动,每顿都是大吃大喝。
元代的资料记载了忽必烈一餐的食谱:煮羊肉和烤全羊等高热量食物,是必须要有的。还有鸡蛋、藏红花拌生菜、烤薄饼、糖茶、马奶酒。以上只是每顿必备的食物,实际上每餐都会有新花样的多道菜色。
到了忽必烈晚年,体重已经增加到200甚至250斤以上(他的个子很矮),连普通的马匹都承受不了。
好在,忽必烈的体质还是不错的。如此肥胖和生活不健康,他暴死的时候也有79岁,也算寿终正寝。
可惜,忽必烈死前有严重并发症,包括痛风病和糖尿病,让他痛苦不已。
写到这里,萨胖不觉打了个寒颤。
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