因为战功赫赫，薛仁贵之名流传千古，也因为薛仁贵的一生颇具传奇色彩，他成为文艺作品创作的热门人物，为后续成传奇故事主角埋下伏笔。
传奇中的薛仁贵，满门故事作为中国历史上最耀眼的朝代之一，唐朝是很多文艺小说的创作宝藏，以唐代名将为原型的历史传记、野史传奇颇多，薛仁贵是个中典型。
著名的《薛仁贵征东》便是以薛仁贵生平为模型撰写，各种文艺创作以他为核心衍生出薛氏家族的庞大传奇，其中便有薛仁贵与妻子柳氏的爱情故事。
史料对柳氏记载不多，大众只能推测她可能是出身河氏柳氏，按薛仁贵当时的身份与社会背景，她家与薛家应该不会有太大的地位悬殊。
但艺术作品里柳氏被塑造成员外家的千金，因为看上穷小子薛仁贵不顾父亲反对离家与他在寒窑成亲，后鼓励薛仁贵从军立下战功，多年后丈衣锦还乡。
不过，与柳、薛爱情相比，薛家传奇里更有存在感的是杜撰出来的薛仁贵之子薛丁山，他不仅有独立传记《薛丁山征西》，老婆还是著名的女将樊梨花。
因为樊梨花的形象更加具有感染力，她与薛丁山的爱情故事也写得很传奇，无论古典戏剧还是现代影视翻拍，这两位基本上都比公公薛仁贵受宠。
某种程度上来说，薛家将在文艺作品里的名号曾经不比宋代的杨将家弱，但与杨将家故事主打满门忠烈形象不同，薛家将的传奇故事里加了神话因果轮回色彩。
