图片来自《全国报刊索引数据库》
而1946年的 《快活林》也有文章写道“时当今日，生活艰难，一般人咸有持菊赏螯之叹，因为近来大闸蟹的价钱，有贵得令常人不能问津之感”“今年街边卖死蟹的特别多”。街边死蟹贩卖，也从侧面阐述了一个心酸的事实，到了1946年想吃死蟹也是得花钱买的，真正的叫花子恐怕是想吃死蟹也不易。
《良友》中说当年上海人人吃蟹是有一定佐证的。只是吃的蟹并非“无分上下阶级”。富人吃好蟹，穷人吃的极大概率上是半死半活的僵蟹（上海人称撑脚蟹）。真正的叫花子连吃死蟹的资格怕是都没有。
# 4 蟹农庆丰收？民国穷人的“被幸福”
还有文章提出一个有趣的说法，说这个是蟹农庆丰收。不过我们仔细看这张图中的蟹就会发现，蟹脚基本是完整且直。根据《申报》记载，40年代的上海人早就知道吃蟹的方法是扎煮法和隔水蒸法。
对于扎煮的蟹，煮熟后蟹腿是弯的。如下图：
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当然，许是吃蟹的人不讲究，没有扎上。然而对于没扎煮的活蟹，蒸煮熟后会出现各种奇怪的姿势，而且蟹会断腿漏黄，没断的蟹腿也不会很直。如下图：
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照片中蒸煮后蟹腿保持完整且直的状态，从另一个角度印证这些蟹的死亡时间大概率是在煮之前。如果真是庆丰收，蟹农总不至于吃死蟹。无论是谁，吃死蟹都是冒中毒风险的，也总不能说是一件值得羡慕的事。
其实关于民国上海贫困家庭，到底能否吃阳澄湖大闸蟹度日。从另一条新闻可以参考一下，“米荒之时，左舜生先生死人不關，依然吃吃大閘蟹”。要是穷人都能吃阳澄湖大闸蟹度日，时任民国政府农林部长的左舜生何至于吃个蟹就被上海《真报》批呢？
我们原关于民国上海穷人“大闸蟹自由”的推测，都硬是让1945年原本生活艰辛的同胞“被幸福”了一把。
事实上，普通工薪阶层可以大快朵颐吃蟹的机会是要从大闸蟹的大规模科学人工养殖开始说起了。
补充说明：根据《阳澄湖蟹志》民国时期阳澄湖又名洋澄湖。故而文中洋澄湖即为今天所说阳澄湖。
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