经研究发现，利簋为迄今发现的西周时期最早的青铜器，其纹饰风格为“三层花”式，主纹成对称形状，且多以云雷纹为地纹，主体除了饕餮纹外，还包括夔纹、蝉纹进行修饰。兽面巨目凝视，看上去威严恐惧，让这个铜簋更显凝重和神秘。
饕餮纹是青铜器上的常见纹饰，早在良渚文化中就已在陶器、玉器中大量出现，到了商周时盛行。
饕餮是古人结合猛兽的形象特征，再凭着独特的想象力创作出来的，其兽的面部巨大，装饰效果强。在神话传说中，饕餮是四大恶兽之一，传闻蚩尤被斩首后化为饕餮。
古人在青铜器上绘制这一图形，主要是以夸张的纹饰赋予器物的神秘力量，从而彰显出统治者、贵族的绝对权威，表现其对权力、地位、钱财的占有。
也有学者认为，青铜器是权力的象征，其兽面纹也是为了和神进行沟通，当时的生产力低下，大家将诡异的事情通通看作是神灵的力量，希望借神力支配万物。
而利簋上的饕餮纹也正是表达奴隶主的无上威严和地位，还是统治者为了震慑奴隶、愚弄平民的工具。
利簋纹饰的精美纹理，彰显了特有的历史面貌和时代风貌，而清晰流畅的线条，更是展现出西周工匠么的独特艺术之美，也因此它被鉴定为一级国宝，对研究西周的社会、制度等意义重大。
不过利簋的价值远不止这点，它除了是精美的青铜器之外，还暗藏着一个惊天秘密，那就是“牧野之战”的真实时间，而这一发现正是专家在清理器座底部的铭文所得知的。
器内的铭文为四行三十三个字，看似不起眼的四行字，却让考古学家兴奋了很久，因为这段铭文记载了武王伐纣的历史事件。其铭文字体稍扁长，字迹看上去很是沉稳凝重，且首尾比较尖，中间较粗，专家鉴定其正是金文。
铭文写着：“珷征商，唯甲子朝，越（岁)鼎克昏夙有商。辛未，王在阑师，赐右事利金，用作施（檀)公宝尊彝。”
铭文所说的“有司”是一个官职，当时青铜又被称之为“金”，且只有贵族才可使用。而商军被打败后，作为有司的“利”，得到了周武王赐给他的青铜，并用其制造了一个簋，以永世纪念这一恩情。因制造者是“利”，因而被命名为利簋，也被认为是“武王伐纣簋”。
不过因专家的理解不同，其铭文对应的意思也有所不同，铭文的大意是：
①武王向商都发起了总攻，这一天是甲子日黎明，此时岁星中天，而作战到夜间，周军将商都朝歌占领，第8天后的辛未日，武王对功臣“行赏”，并赐给了有司利很多金属如铜、锡等，而利则利用这些金属为祖先檀公制作祭器，以纪念先祖。
②武王派出大军征讨商纣王，一夜就将其灭掉，且在甲子日这天早上攻下朝歌。紧接着，武王又在第8天后的辛未日进行封赏，利因有功被赐予很多金属，利利用其制作祭器，从而纪念先祖。
