鱼鲞拼盘是当地人首当其冲的推荐，也是舟山年夜饭必备的一道菜。带鱼则是衢山岛渔场的四大特色海产之一，用来做菜的新鲜食材，村民们对捕捉的时间也极为讲究，据说同一条船，早潮和晚潮捕的都不一样，晚上的带鱼一定比白天的要好吃。吃惯了红烧或者干炸的带鱼，第一次尝试清蒸口味，细滑肉嫩，一丁点腥味都没有，果然名不虚传。
这个季节，想要清凉又清静的话，不妨来衢山岛享受世外桃源般的生活，这座有些寂寞的孤岛，说不定会满足你对夏日的所有幻想。
交通：从上海方向，可在小洋山客运码头坐船或者车渡
门票：岛上的景点包括观音山、凉峙村等均无门票
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