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琼乡阁海南菜餐厅整个上午的行程游览结束以后,自然就到了吃午饭的时间。经过一番商量,我们决定去椰梦长廊附近的琼乡阁海南菜餐厅。据朋友讲,这家餐厅是三亚比较网红的餐厅,无论是环境还是味道,在三亚众多餐厅里都称得上出类拔萃。
当然,这家餐厅的环境也很赞,白色为主基调的色调,显得颇有种小清新的既视感,让人感觉耳目一新。
我们四个人一共点了4道菜和1道主食以及1道甜品,四个人吃刚刚好。
孜然海南东山羊小排,是我们这次点的硬菜。盐焗东山羊不用我多说了,著名的海南四大菜之一,东山羊产于海南万宁的东山岭上,曾经是明代的皇室贡品,口感自然是非常好的。单单是论羊肉的鲜嫩,我觉得比内蒙古吃的羊肉还要略胜一筹。
海南必吃海鲜糟粕醋,这是一道带汤的菜品,也是海南当地的特色小吃。海南必吃海鲜糟粕醋最妙的地方就在于它的醋酸,用酿酒过程中产生的酒糟发酵而成的醋酸作为汤料,一把海菜、几颗海螺再加上一些小虾、芒果螺,吃过羊排喝口汤,那滋味简直美滋滋。