对于奶牛养殖，我一直认为这是个比较好的投资项目。我的两个表哥，都是靠奶牛养殖业发家致富的，虽然过程比较艰辛，但是熬到最后还是“修成了正果”。
在我们大西北河西走廊这边，现在市面上的鲜牛奶零售价达到了每斤3.5元，据我表哥他们讲：一头优秀的黑白花奶牛每年可以产生1.5～2万元的纯利润。这要放在当前的养殖行业，应该算是高利润。奶牛的盈利点主要靠母牛繁殖牛犊和奶牛产鲜牛奶，今天咱们就来详细说说提高奶牛产奶量的7个关键措施。
一、选好品种
国内的奶牛品种有中国荷斯坦牛（也就是我们常说的黑白花奶牛）、三河牛、草原红牛、新疆褐牛等，养殖场绝大部分饲养的都是黑白花奶牛。这个品种的奶牛体格高大、适应性和抗病能力强、产奶量高。
二、合理补饲
奶牛每天都要为人类贡献它的乳汁，因此对营养的需求较高。我们平时可以在奶牛的精饲料中添加胡麻饼、菜籽饼等营养物质，还可按照每200斤体重加尿素15～20克的比例提高产奶量，注意尿素喂牛有严格的剂量和方法要求，以防止尿素中毒。还是供给它们青饲料、青绿饲料和多汁饲料，我哥的奶牛场，他给牛饲喂的是切碎的胡萝卜，这样可以提高产奶量。
三、喂添加剂
适量的奶牛添加剂可以提高奶牛的产奶量，这个添加剂很多销售商直接有配好的，我的建议是买回来按量添加就好，省去了自己配制奶牛添加剂的麻烦。再说，我们个人对其中的矿物质元素、微量元素、维生素没办法搭配合理均匀，因此最好购买现成的。
四、科学饮水
奶牛因为自身产奶特性，对水的需求量较大，因此必须要给它们补充足够的水分。在夏季天气炎热的时候，给奶牛饮用冷水可以防暑降温；在冬季天气寒冷的时候，给奶牛饮用温水减少热量损失。这也是提高奶牛产奶量的措施之一。
五、经常运动
适量的运动不仅能让奶牛保持健康体质，而且经常晒太阳还能提高产奶量。我哥的奶牛养殖场专门修建了一座平时让奶牛做运动的运动场，运动场面积大概占牛舍面积的3倍，里面还设有遮阳棚，非常实用。
六、精心饲喂
这点就不用多说了，不管养啥，只有精心饲喂才能带来更高的回报，奶牛的回报就是提高产奶量。奶牛是特别怕热的家畜，夏季一定要做好防暑降温工作，同时冬天要做好防寒保暖工作。平日保持圈舍干燥干净，圈舍定期消毒，经常给牛刷毛修蹄，还要驱虫，接种免疫疫苗，奶牛产犊时要及时做好接产工作。
七、科学挤奶
奶牛挤奶的方法有手工挤奶和机器挤奶两种，我问过我哥，他说其实最好的挤奶方法还是手工挤奶，这样不会伤到奶牛的乳头，从而减少奶牛乳房炎发病概率，侧面提高了产奶量。不过规模牛场光靠手工挤奶是不太现实的，所以还得采购先进的挤奶设备，这样可以提高挤奶效率。
以上七点就是我了解到的提高奶牛产奶量的关键措施。顺便说一下，我表哥家有30年的奶牛养殖史，最多时候养殖奶牛200多头，我家早些年也养过几头奶牛，不过规模很小，后来由于各种原因不养了，但养奶牛的技术经验还是懂一些。若搞养殖的朋友有奶牛养殖方面的问题，可以提出来我们一起找出最佳解决方案！
