厚切的牛肉就要自己煎啦,熟一点还是生一点也是完全看自己喜好了。
套餐里还有马肉刺身。熊本的生马肉比较有名,据说几乎全日本的食用马都集中在这里!相对于生牛肉来说,马肉刺身吃起来没什么腥味,口感也更容易接受一些。
厚切的牛肉就要自己煎啦,熟一点还是生一点也是完全看自己喜好了。
套餐里还有马肉刺身。熊本的生马肉比较有名,据说几乎全日本的食用马都集中在这里!相对于生牛肉来说,马肉刺身吃起来没什么腥味,口感也更容易接受一些。
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