2月11日，记者在宝丰县民间文艺家协会了解到，该协会开展的“宝丰县十大文化名吃”评审活动揭晓，先期评出6家当地“文化名吃”。
为弘扬、传承和发展民间传统饮食文化，今年1月以来，宝丰县民间文艺家协会开展了“宝丰县十大文化名吃”评审活动。按照评选条件，评委会对全县饮食行业报名的20余家个体工商户申报的地方传统小吃进行了认真评审。来自社会各阶层的评委采取现场查验、走访调查等形式，经过初评初审和终评终审等两轮评审，有6家传统知名小吃被评为“宝丰县十大文化名吃”。它们是单氏老店羊肉冲汤、买根烧鸡、张延邦牛肉、马氏胡辣汤、张富合烧鸡、大营琥珀馍。
“十大文化名吃”中的其余4个名吃，将在下一阶段的评选中确定。
