家里有糯米试试自己做烧麦,不用和面,咸香软糯,比买的好吃!
烧麦是很多人爱吃的小吃,具有咸香软糯的特点,越吃越香。
烧麦的样子看起来比较高大上,一般的朋友都会觉得烧麦是不太容易制作的一种小吃,其实烧麦自己在家做也是特别容易的,连面都不要和,直接用饺子皮就可以制作。
我家今天上午包饺子,我故意多买了一些饺子皮,果然剩了40张左右,然后我就理直气壮的做了40个烧麦,哈哈!
做法:
准备2斤的糯米,淘洗干净,浸泡半个小时。
放入清水,水量是平时煮米饭的一半就可以了。按下煮饭键。
切适量的腊肠丁,蒜薹丁,备用。
切适量的香菇丁备用。