这样一碗 绿豆汤 上桌,
懂经的食客,会微微一笑,
不懂经的人可能要拍桌子开骂了,
“清汤寡水的,还叫绿豆汤伐?!”
这碗清澈见底,夹杂着糯米饭的,
还真的是 最正宗的绿豆汤。
而且做法绝 不是煮 ,
一定是 蒸 出来的!
蒸到绿豆粒粒爆开,才算到位,
碗里一定要淋上一层薄荷糖浆,
吃完都不敢随便吸气,怕嘴里太冰。
一位从小嘴巴刁、体重从未超过85斤的编导,
这碗绿豆汤下肚后,
向来逻辑严谨的她,居然语无伦次了....
这样一碗 绿豆汤 上桌,
懂经的食客,会微微一笑,
不懂经的人可能要拍桌子开骂了,
“清汤寡水的,还叫绿豆汤伐?!”
这碗清澈见底,夹杂着糯米饭的,
还真的是 最正宗的绿豆汤。
而且做法绝 不是煮 ,
一定是 蒸 出来的!
蒸到绿豆粒粒爆开,才算到位,
碗里一定要淋上一层薄荷糖浆,
吃完都不敢随便吸气,怕嘴里太冰。
一位从小嘴巴刁、体重从未超过85斤的编导,
这碗绿豆汤下肚后,
向来逻辑严谨的她,居然语无伦次了....
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