福建最受欢迎的旅游城市是哪一座？很多人回答“厦门”两字。这个答案是准确的。
那么，福建第一古城又是哪一座呢？有人说是福州，有人说是厦门，两个答案都不对。
福建第一古城实际上是泉州，它就在厦门旁边，早在3000多年前的周秦时期就进行经济开发了，宋元时期更是全国最大的港口，海外贸易比广州、天津、上海等城市做得更早。泉州最繁荣的时候，深圳还是名不见经传的海边小渔村，而厦门在很长一段时间也是属泉州管辖的。
泉州还是联合国唯一承认的海上丝绸之路的起点，是我国第一批历史文化名城，旅游资源全省第一，古城氛围也是福建最好的。
泉州的经济和人文底蕴虽然比厦门等城市好，但名气却没有厦门大，这和当地人相对低调的性格有关，另外一个原因是厦门有鼓浪屿这个超级旅游IP带动，其他景区很自然地沾了光，就连厦门大学和集美学村也变成景区。
泉州最古老、最热闹的街道是西街，历史最悠久的寺庙是开元寺，唐代的时候香火就很鼎盛。
泉州开元寺的东西石塔是地标性建筑，历经700多年，见证泉州城的沧桑变化。
在泉州经济最昌盛之时，开元寺的名气比厦门的南普陀寺和浙江舟山的普陀山还大，这座寺庙目前是免费开放的。
