餐饮84消毒液和水的比例,疫情84消毒液和水的比例

风 险 提 示

春分时节，万物复苏，细菌和病毒也蠢蠢欲动。根据卫生部门历年监测结果显示，当前冬春季节正值肠道门诊腹泻监测病毒阳性高峰。而在可引起感染性腹泻的病毒中，诺如病毒传染性极强，冬春季高发，是全球急性胃肠炎的散发病例和暴发疫情的主要致病原。

诺如病毒致病力强，感染量低，≥18个病毒颗粒，即可感染；潜伏期短，排毒时间长，病人在潜伏期即可排毒；环境抵抗力强，酒精和免冲洗洗手液不能灭活。此外，诺如病毒的传播途径广泛，人传人、接触被污染的食物和水都有可能引起发病。