9、 时间到后,将火关掉,盖上盖子焖5分钟;
10、 取出就可以将鸡剁成小块食用。
二、 柠檬大虾
准备食材:大虾、香菜、青线椒、小米辣、柠檬、大蒜
制作方式:
1、 将虾的头掰下,抽出里面的虾线,不用去虾壳;
2、 锅中加入适量的水,将虾放入进去,加入料酒、生姜和小葱,大火煮开,变色后就可以捞出,再将虾壳剥掉;
3、 香菜清洗干净切成碎末,大蒜去皮剁成碎末,辣椒切成圈圈,柠檬切成片去掉籽,不然有苦味;
4、 准备一个碗,里面加入白糖、醋、蚝油和生抽,搅拌均匀;
9、 时间到后,将火关掉,盖上盖子焖5分钟;
10、 取出就可以将鸡剁成小块食用。
二、 柠檬大虾
准备食材:大虾、香菜、青线椒、小米辣、柠檬、大蒜
制作方式:
1、 将虾的头掰下,抽出里面的虾线,不用去虾壳;
2、 锅中加入适量的水,将虾放入进去,加入料酒、生姜和小葱,大火煮开,变色后就可以捞出,再将虾壳剥掉;
3、 香菜清洗干净切成碎末,大蒜去皮剁成碎末,辣椒切成圈圈,柠檬切成片去掉籽,不然有苦味;
4、 准备一个碗,里面加入白糖、醋、蚝油和生抽,搅拌均匀;
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