自古以来，有关沉香建筑的故事就不绝于耳，其中传播最广的可能就是唐玄宗为杨贵妃修建的沉香亭了。李白的名句“云想衣裳花想容， 春风拂槛露华浓。”“解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。”便是在这个沉香亭中所作。
沉香亭是唐代兴庆宫的一个重要建筑，位于唐长安城兴庆宫内龙池东北方。现存为1958年在原址上的复建，为西安兴庆宫遗址公园的标志建筑之一。
沉香阁，又名慈云禅院，坐落在上海市沉香阁路29号。沉香阁始建于明万历年间，重建于嘉庆二十年（1815年），改名为慈云寺，但民间仍称它为沉香阁。上海唯一供奉沉香观音的寺院．据清同治《上海县志》载：“明万历二十八年，有沉香观音像浮至淮口，时潘允端督漕淮上，奉归建阁。”
越南沉香塔是越南芽庄市的标志性建筑。芽庄作为越南东南部的一个港口城市，从古至今都在越南沉香出口上占有重要地位。且芽庄出口的沉香因质量上乘品质佳而广受赞誉。
沉香寺始建于公元1783年，位于湖南省永州市东安县紫溪镇绿埠头村，湘江边的一处悬崖之上。原名沉香庵，历经被毁、重建，之后更名为“沉香寺”。
沉香湾水库位于海南省万宁市兴隆镇太阳河畔，是1982年接受联合国世界粮食组织给兴隆农场的援助兴建起来的兴隆第一座综合性水库，水库周围原先有很多沉香树，因此而得名。
美好的事物总是让人心生愉悦，不管是美人还是美景。就如沉香的香气一般，幽婉，醇厚，静心，宁神。
