缸肉:上过《舌尖》、频现央视的缸肉是海宁重要宴席上的必备菜。制作起来讲究颇多。精选薄皮下肋五花猪肉,重达两斤半的一大块用稻草扎起来,特制的缸底部铺上稻草、新鲜粽叶,放入葱姜蒜、红枣…再用竹网压实,放入大肉块,浇入高汤,文火焖烧,一点点入味。
珍香斋京粉:这是许多海宁人从小吃到大的老字号。必点首推京粉,其实就是粗的红薯粉,制成之后放入清水中备用,在沸水中烫熟,碗底放入小葱、猪油,高汤一冲,美味就已经注定。
湖州
自驾参考线路:延安高架路→沪渝高速→迎宾大道
美景
太湖旅游度假区:位于太湖南岸的湖州太湖旅游度假区,控规区域40.5平方公里,交通四通八达,集湖、山、泉、洞、湿地、千年古刹等众多旅游资源于一地,天然地成为湖州这座城市的主角。
莫干山国际旅游度假区:莫干山,属于天目山余脉,因春秋战国时期莫邪干将铸剑得名,后以清凉世界闻名天下,被列为中国四大避暑胜地之一,享有“江南第一山”的美誉。
飞英塔:飞英塔位于湖州市内塔下街。该塔始建于唐代,飞英塔的内石塔,8面5层。整座石塔为一件唐代石雕艺术珍品。
美食
湖州自古以来素有“丝绸之府,鱼米之乡”,而在湖州也有着各种各样的特色美食和小吃。湖州四大名点如湖州馄饨、湖州千张包子、酥糖、湖州粽子,还有细沙羊尾、羊肉面。
无锡
自驾参考线路:延安高架路→武宁路地道→京沪高速通锡高速→沪常高速→南湖大道
美景