赣州有什么好吃的,赣州有什么好吃的地方推荐

兴国米粉鱼是赣州兴国的传统美食，又名四星望月。以其鱼肉细嫩、米粉软糯、味道独特而著称。 选用草鱼、米粉，配以多种调料。 将草鱼切片，与米粉和调料混合后蒸制，鱼肉细嫩，米粉软糯。

瑞金牛肉汤是赣州瑞金的传统汤品。以其汤味鲜美、肉质鲜嫩、营养丰富而受到喜爱。 选用牛肉，配以多种药材和调料。 将牛肉与药材和调料一同炖煮，汤味鲜美，肉质鲜嫩，适合大众化。

信丰萝卜饺是赣州信丰的传统小吃。以其皮薄馅嫩、味道鲜美、口感独特而著称。 选用白萝卜、猪肉等，配以面粉。 将白萝卜和猪肉等调料混合成馅，包入面皮中，制成饺子，皮薄馅嫩。

南安板鸭是赣州南安的传统美食。以其肉质紧实、味道鲜美、营养丰富而著称。选用肥鸭，配以多种调料。将肥鸭腌制后，晾晒至半干，再用炭火烤制，肉质紧实，味道鲜美。