自己动手做泰式海鲜火锅。桌上的调料都是我们在超市买的,火锅调料自己调,还别说,味道很周正滴哦。
找到苏梅岛查汶大街一家巨好吃的纯泰国味餐馆纯属偶然。
那是我们坐班车到海边一家川菜馆就餐时,厨师是重庆人。听我们的口音是老乡,便热情地介绍说,到了苏梅岛应该去吃当地特色,岛上有一家本地人常去的“塔塔”(地方),按音译叫“髯公餐馆”,他家的菜品绝对正宗苏梅岛的泰式,不妨去尝尝。
按图索骥找到这家餐馆,他家有中文餐单,不过菜品名很喜剧,都是主佐料 与 主料,比如,黑胡椒烹制的牛肉,菜名叫:胡椒与牛肉;苦瓜煨汤,叫苦瓜与汤……
“髯公餐馆”看上去就像一个大食堂。
按照他家的餐单半猜点餐,果然其菜品味道很不俗——我们三个人,看到啥稀奇都点,菜品单价看上去都不贵,但结账却800+软妹币,这主要怪我们这个要吃这个,那个要吃那个,于是点的菜太多……港真,他家的味道真滴很不错!不然,我们怎么会接连去吃了三顿?
我们三个人点了这么一大桌,严重眼大肚皮小……
他家的菜品看上去形、色一般般,但味道就是好!