不知道最近你们发现没，还是我没注意，排骨怎么这么贵，买了一道菜份量的精排，竟然花了50…哈哈哈。好在公司给报销…所以我只需要做出来…给同事们拍图片…然后我来饱口福…哈哈哈哈
By 小厨娘咿呀
用料
- 排骨 一斤左右
- 小葱 三四五六根
- 料酒 30克
- 生姜 四五六七八片哈哈哈
- 生抽 20克
- 老抽 1勺
- 耗油 1勺
- 白糖 1.5勺
- 盐 适量
- 啤酒一罐 330ml
- 大葱 适量
做法步骤
1、这是以上所有食材，中间小碗中是：老抽，生抽，耗油，糖，盐调和在一起。
2、我用的是一字排，也是精排，排骨中最贵的，我是为了拍照片好看，自己吃了完全没必要，普通小排，筒骨，脊骨都一样，这个做法可以做很多种骨头…哈哈哈
