沙姜油盐蒸黄沙蚬做法,清蒸黄沙蚬放什么调料

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 12:10:34

图源:三水潮生活

沙姜掌翼是望湖阁食客的标配下酒菜。鸭掌和鸭翼肉质酥软不失韧劲,沙姜的香味在口腔里蔓延开来,越吃越香!

菜式推荐:芦荟木瓜浸鸡、爽罗非鱼

电话:0757-87782296、18928562777

地址:三水区云东海街道石湖洲牌坊对面、石湖洲656公交站旁

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文庆品荟

地址:三水区云东海街道杨梅六社村委邓局村口

电话:13702613631

怡悦农家小苑

地址:三水区云东海街道伏虎村委会旁

电话:0757-87766620

白坭镇

艇上人家

鸡煲蟹是白坭西江美食,入选三水区非物质文化遗产——白坭西江美食制作技艺。嫩滑的鸡肉,鲜香的螃蟹,当鸡与蟹相遇,碰撞出别样的美味。

沙姜油盐蒸黄沙蚬做法,清蒸黄沙蚬放什么调料(13)

清香鲜嫩的果园走地鸡,加上满满蟹膏蟹油的毛蟹煲制而成,一掀锅盖,鲜香扑面而来~这是一道让人清盘的菜,精明的食客都会捞汤汁拌饭吃!

菜式推荐:特色鸡煲蟹、狗仔鸭、大头鱼

电话:13824611472

地址:三水区白坭镇沙围村码头(工业大道向前500米)

利桥农家饭店

利桥农家饭店位于白坭镇解放沙二村,得益于临江的“地理优势”,他家的西江河鲜、江畔美景一直是俘获食客的*手锏。

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白灼后的鲜虾剥开红彤彤的外壳,嫩如玉脂的虾肉终于出来了,辣椒圈或蒜蓉酱油轻轻一蘸,一口咬下去,肉质爽口弹牙,酱油的咸鲜带出虾的清甜,实在是妙不可言呀。

除了西江虾、古法蒸鳊鱼等主菜,店里还有酿辣椒、煎藕饼等特色小吃~

菜式推荐:西江虾、古法蒸鳊鱼、起片蒸桂花鱼、酿辣椒、煎藕饼等

电话:13928699419

地址:三水区白坭镇解放沙二村(近广明高速富湾特大桥)

富兴隆渔村

富兴隆渔村位于西江河畔,风景独好,天气适宜时傍江边而坐,别有一番滋味。

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这里有非遗美食——禾杆盖珍珠,可口又不腻,好吃又管饱。此外,食客还可以边吃边体验非遗美食精湛的技艺手法~

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