俗话说“一日之计在于晨”,这句话不仅告诉我们要珍惜时间,我认为还有一件十分重要的事,就是告诉我们要好好吃早餐。如果早餐能吃上一顿自己喜欢的美食,一天的心情都会阳光明媚。
中国的传统早餐十分丰富,各个地方都有自己的一些特色小吃,全国都流行的不仅有包子油条和各种饼,常见的还有一种特色早餐也十分受人欢迎,它就是烧麦,有些地方也叫烧卖。
饺子皮烧麦
饭店里卖的烧麦,价格贵馅料少,而且有些店的味道可能很一般。孩子想吃烧麦了,我都是自己在家做,自己做的烧麦,不仅味道能够自己掌控,而且馅料十足,好吃又实惠。
今天给大家分享烧麦非常简单的一种做法,利用饺子皮做烧麦皮,不仅简单方便,也节省和面的时间,而且劲道皮薄,味道很好。再教大家详细的调馅步骤,按照这个方法也可以做炒饭,非常的香。
- 饺子皮烧麦 -
[ 食材 ]
饺子皮适量、糯米一碗、干香菇、干木耳、胡萝卜、青辣椒、葱花、五花肉
生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒
[ 食谱 ]
1.先准备一碗糯米淘洗干净,放电饭煲里煮熟,糯米饭需要做得干一点,水超过糯米半个指甲就可以了。