有时候喜欢快手菜,有时候又觉得有些菜还是需要时间慢慢完成,初冬周末,用充足的时间熬一锅香浓的鲜虾芋头粥,暖心暖胃温暖家人!
By 南风微醺
用料
- 芋头 300g
- 虾 400g
- 大米 2杯
- 五花肉 200克
- 干香菇 8朵
- 包菜 1/3个
- 洋葱 半个
- 姜 3片
- 蒜头 3瓣
- 盐 1.5勺
- 生抽 1锅铲
- 料酒 适量
- 上海青 8棵
- 葱 6根
做法步骤
1、准好好所有食材:五花肉切片,大虾洗干净备用,芋头用的荔浦芋,小半颗包菜洗净切丝,洋葱、姜、泡发的干香菇切丝,大蒜切末
2、上海青洗净切段,小葱切葱花备用