3、用小刀在凤梨里面，画一个长方形，再用勺子将果肉挖出来，放进碗里，泡20分钟（做菠萝饭，用一半就可以了）
4、上面是食材大合集，都切成小块
5、锅内放油，烧热，鸡蛋打散，倒入，翻炒，盛出
6、锅内少油，中火，先放入胡萝卜和洋葱，翻炒两分钟，再倒入玉米、青豆、火腿肠、米饭，进行翻炒，两分钟，加入适量盐，翻炒五分钟，加鸡精、胡椒，倒入菠萝粒，翻炒至菠萝粒炒热，撒葱，出锅
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