糖醋脆皮虾仁教程,醋溜虾仁的正确做法

糖醋脆皮虾仁的做法？糖醋脆皮虾仁怎么做好吃？美食小编带来全新做法。

食材准备：虾仁、马铃薯淀粉、面粉、蛋清、白糖、米醋、生抽、番茄酱、淀粉

做法步骤

1、 虾仁挑去虾肠洗干净控干水，加一勺料酒，半勺白糖，少许盐抓匀腌制十分钟以上。

2、 蛋清里加马铃薯淀粉和面粉比例2:1，加少许水调成粘稠的面糊备用。

3、 腌好的虾仁裹上面糊。