3、一个菠萝的量大概适合3-4个人的饭。我用了半个菠萝煮的是2个人的小碗饭量。可根据喜好来加点白砂糖口感更佳。剩下的半个用做甜品了。
4、菠萝渗出的菠萝汁可以用来煮米饭。汁水不够再加点水。放入一半菠萝、菠萝汁、火腿同煮、按煮饭模式，煮好后如图。
5、火腿切丁。撒葡萄干、与米饭混合，再倒入剩下的菠萝，菠萝会出水，不用再加水，再按煮饭模式焖一会儿。让果肉香、火腿肉香与米饭更好融合。
6、成品，装到菠萝壳里即可。
小贴士
1.食材的随意性比较强，任何喜欢的可以多放。但加菠萝太多容易汁水多，饭容易稀。可半煮半拌。 2.全靠焖煮，电饭锅即可。选用自己喜好的火腿很关键，不建议加除咸甜口味的食材，容易破坏风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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