煎好的馒头片散发着蛋香和孜然香,咬一口,外皮酥酥脆脆,因为切的馒头片稍微有一些厚度,所以吃起来的时候,馒头两面的表皮酥脆,而中间是柔软的。整个操作过程非常简单,并且很省时间,在家可以试试哟。
小提示:
1.调料可以根据自己的喜好放,家中没备用麻辣鲜,可以放辣椒粉之类的,或者是那种磨好的烧烤粉。
2.白糖也可以换成蜂蜜,涂在馒头表面,喜欢甜味的可以多涂一点。
3.注意火候,全程小火就可以咯,避免馒头表面煎糊。
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