我认识吃花胶的都以女生居多,大多数年轻女生都会对果冻类食物偏爱有加。都知道花胶炖好后在低温下一段时间会变成像果冻一样的东西之后,每个花胶女生都跃跃欲试。
想吃花胶,又没时间泡,就用这款金龙胶碎吧,我昨晚只是随便煮了下,然后放冰箱冻了一个晚上,今天早上就满满的果冻感啊!
天热,总免不了想吃甜饮,果冻。
与其吃那些充满添加剂的东西,不妨试试做做花胶奶冻吃吃
可以添加各种口味的水果,干果,花茶。
好吃又营养!
【花胶冻的做法】
1、花胶蒸5-10分钟再泡10小时左右。
2、切碎花胶,加入少量水炖一个多小时,炖盅内的水浸过花胶即可。
3、加入糖和牛奶再炖10几分钟关火。
4、凉了放进冰箱保鲜3-8小时就成了冻,切记不能急冻。
全是胶原蛋白结的冻,不用添加任何东西。喜欢水果味的可以在放入冰箱前加入各种水果、木瓜、紫薯⋯⋯