3、除了红枣和葡萄干，其他泡好的材料放入高压锅，喜欢甜的放几颗冰糖。我用的是苏泊尔电压力锅，水分损失较少，所以水米比例1:1就可以。拿不准的话可以用碗量一下，几碗米就加几碗水。如果用电饭煲或者普通锅，水量要适当增加，水米比例差不多1:1.5吧。水多点少点影响的是糯米粉的量，所以水量也不必太精准。我煮了50分钟，彻底把豆子煮软就好。
4、煮好后趁热加入切好的葡萄干和去核的红枣焖一下，顺便把栗子也压碎，整颗的栗子和葡萄干容易导致团好的豆包在蒸的过程中开裂。
5、加入糯米粉搅拌。
6、拌成这种粗颗粒就可以了。如果豆类煮完水分大可以多加一些糯米粉。
