七八十年代那会儿,芝麻卷拥有大批忠实拥趸。 软、滑、弹、韧,每一口都能带来大大的惊喜~ 可由于手工效率低的问题,如今它已难觅踪迹。 不过这并不妨碍我们这些古早味爱好者在家复刻,需要的食材只有3样,推荐大家都在家里试试看!
By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黑芝麻 100g
- 马蹄粉 100g
- 水 450ml
- 冰片糖 100g
做法步骤
1、锅里倒入100g黑芝麻,小火炒出香味
2、炒香的黑芝麻倒入破壁机,加入150g的凉水搅打细腻
七八十年代那会儿,芝麻卷拥有大批忠实拥趸。 软、滑、弹、韧,每一口都能带来大大的惊喜~ 可由于手工效率低的问题,如今它已难觅踪迹。 不过这并不妨碍我们这些古早味爱好者在家复刻,需要的食材只有3样,推荐大家都在家里试试看!
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1、锅里倒入100g黑芝麻,小火炒出香味
2、炒香的黑芝麻倒入破壁机,加入150g的凉水搅打细腻
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