沙拉常被用作开胃菜,它的制作简单且营养丰富。沙拉由各种水果组成,可以为身体提供良好的维生素和营养。
西瓜含有大量的水分和维生素A、C和B6,橙子、苹果、菠萝、葡萄含有大量的维生素C、纤维、低热量..
大家在吃饭的时候,是不是总会在饭局的最后点上一份水果沙拉来刮刮油,而且小孩子也都比较喜欢吃,最重要的也是水果多,富含丰富的维生素,所以今天咱们也来做一份水果沙拉,解解馋。
蓝莓蔬菜沙拉
用料 :
苦菊,鸡胸肉,黄瓜,玉米粒,豌豆,番茄,蓝莓,鸡蛋
做法:
1、将熟食鸡胸肉放入微波炉里加热3分钟,取出切成块状备用。
2、黄瓜切成块,番茄对半切,苦菊撕成大小适中即可,蓝莓洗净备用。
3、豌豆粒和玉米粒焯水,捞出放凉备用,鸡蛋煮熟对半切备用。
4、调油醋汁:三勺橄榄油,三勺生抽,三勺蜂蜜,五勺苹果醋,适量黑胡椒
5、把所有准备好食材放入盘子中,淋上油醋汁搅拌均匀即可。
藜麦虾仁沙拉
用料
苦菊,芒果,牛油果,三色藜麦,小青柠,碧根果,小番茄
做法
1、芒果、牛油果切块,苦菊撕成小段,小番茄对半切备用。
2、锅里水烧开,倒入三色藜麦煮至开花,捞出沥干水分。
3、调油醋汁:橄榄油两勺,生抽两勺,苹果醋两勺,蜂蜜一勺,黑胡椒碎适量。
4、把所有食材放入盘中,淋上油醋汁搅拌均匀即可。
鸡胸肉蔬菜沙拉
用料
鸡胸肉一块,熟虾仁,苦菊适量,紫甘蓝,黄瓜,圣女果,玉米粒,豌豆粒。
做法
1、水开放鸡胸肉,半勺料酒,葱姜煮10分钟,捞出切小块备用。
2、调油醋汁:
碗中加入三勺橄榄油,五勺苹果醋,三勺生抽,一勺蜂蜜,少许黑胡椒碎,拌匀备用。
3、玉米粒、豌豆粒焯水捞出备用。
黄瓜切片,紫甘蓝切丝,鸡胸肉切块,所有食材放入盘中,淋上调好的油醋汁即可。
3种时蔬水果沙拉,看一眼就会做,超简单又好吃。
今天推荐的这些适合清爽解腻的蔬菜水果沙拉,做法简单,营养易吸收,大人孩子都能吃。
朋友们是不是也觉得很简单,一看就会做了呢?快去做起来吧~
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