6.这个时候我们的糯米饭已经蒸好了,然后将其自然盛出放凉备用。炒锅烧热在里面放入上的食用油,油热后将准备好的五花肉翻炒至变色,然后再将准备好的胡萝卜以及香菇丁放在里面炒香。
7.所有的配菜都炒香后,再将放凉的糯米饭,放在里面翻炒均匀。翻炒这糯米饭粒粒分明的时候,在里面加入一勺生抽一勺蚝油半勺的胡椒粉以及少许的精盐调味就可以了。
8.将这些配菜放置一旁晾凉,将这些做好的配菜给它揉搓成圆球。直接放在案板上就可以了。然后取白菜叶将这些圆球包裹起来,封口的时候大家可以选择用韭菜叶或者是蒜黄叶都可以哦。按照下图的样子,包裹起来就可以啦。
9.做好的糯米直接放在蒸锅中大火蒸八分钟,八分钟后就可以出锅装盘了。一道美味可口、简单好吃又好做的糯米丸子就做好啦。喜欢吃这道美食的朋友赶紧去试一试吧。咱们下期见。