1. 糯米提前泡6-8小时，然后沥出备用；
2. 葱姜蒜爆锅（不吃葱和蒜的可以不加，但是姜是必不可少的）；
3. 加入肉馅儿翻炒（肉馅儿最好选择五花肉的 比较香）；
4. 肉馅翻炒均匀后再加入香菇丁（我买的是鲜香菇所以直接水洗净后剁碎即可 如果是干香菇 记得要提前泡发哦）；
5. 继续加入蔬菜丁（我用的是速冻的什锦蔬菜丁 你也可以用新鲜的 同时还可以再加入土豆丁等自己喜欢的配菜）；
6. 接着再倒入沥干水的糯米翻炒均匀；
7. 逐步加入蚝油、料酒、老抽、白糖、盐和十三香进行翻炒…
8. 最后放入蒸锅蒸40分钟左右
