我买的是整包的萧山萝卜干，开袋洗净、改刀后切再五花肉丁、葱花备用。
热锅后下5ml橄榄油，放入葱花爆香再下在肉炒到发白。
接下来把萝卜干倒入翻炒片刻，跟肉炒匀即可。
这时候倒入所有调料跟水，炒匀后盖上盖子烧三分钟后开锅把水份全部烧干即可。
最好撒上葱花准备装盘。
中国菜,一家三口,晚餐,午餐,炒,家常菜,
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