西北红柳烤肉怎么腌肉,烤红柳烤肉腌料配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 22:29:19

迪仔今天想跟大家分享一部于今年6月刚推出的关于烧烤主题文化的国产纪录片《人生一串》,它是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,收集了近30个城市的500多家传奇烧烤摊。

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烧烤节目我们并不少见,但与以往的节目不同的是,《人生一串》极具市井气息。它关注的是平民美食、市井百态,还有那些创造了传奇烧烤摊的草根英雄,用接地气的江湖老炮儿风格呈现最原始的烧烤街头,用电影精致细腻的画面呈现最平民气质的烧烤美食。

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迪仔在看这部纪录片前对烧烤的印象就止步于我平常夜里常点的那一家,花样稀松平常,烤大茄子是我最喜欢点的一样。谁知看了《人生一串》才发现我实在孤陋寡闻,全国各地有那么多特色烧烤我全不知道,不由得感叹今生不尝试一下简直枉费来一遭!

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以人生和美食为主题来做文章的节目里,与《人生一串》形成强烈对比的大概就是这档即使坐拥娱乐圈半壁江山但仍扑街,被全网吐槽的中国版《深夜食堂》了。

迪仔真的很想问一句,请问国内有哪个餐馆会装修成浓浓的日式风格再继续卖着西红柿炒鸡蛋。导演原样照搬,本土化改编根本不合格,导致观众水土不服,扑街是必然的结果。

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