12、先捏紧中间,再捏紧两边。依次捏好所有饺子生坯。
13、锅中烧开水,放入饺子,水开饺子浮起后加一碗凉水,盖上锅盖,水再次烧开时,再放入一碗凉水,再盖盖子。
14、水烧开时在煮一会儿,关火,饺子就煮好了,开始捞饺子装盘。
15、成品图。
12、先捏紧中间,再捏紧两边。依次捏好所有饺子生坯。
13、锅中烧开水,放入饺子,水开饺子浮起后加一碗凉水,盖上锅盖,水再次烧开时,再放入一碗凉水,再盖盖子。
14、水烧开时在煮一会儿,关火,饺子就煮好了,开始捞饺子装盘。
15、成品图。
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