韭菜木耳肉饺子馅做法,韭菜馅最忌三种调料

步骤六：把炒好的鸡蛋放入韭菜馅中，把虾仁干和木耳切碎放进去。

步骤七：把所有的食材搅拌均匀，然后在馅料中先加一些熟油，搅拌均匀，用油锁住韭菜中的水分，然后再放盐，这样韭菜馅不容易出水。

步骤八：面团醒好之后，分成均匀的小剂子，然后用擀面杖擀成饺子皮。

步骤九：放适量的饺子馅，然后把饺子包起来，收口捏紧。