鱼丸鸡蛋青菜汤的做法,鱼丸小白菜汤的做法

3、锅上在加上蒸屉，放入豆包和鸡蛋，这样煮冬瓜的同时，鸡蛋也就蒸熟了，豆包也热了。

4、肉馅提前一晚放冰箱冷藏室解冻，煮冬瓜的同时我们将肉馅加上生抽，料酒，蚝油，葱沫，姜沫，少许盐搅拌均匀。

5、将拌好的肉馅用小勺团成小球，下入煮好的冬瓜中。

6、煮到肉丸漂浮起来就熟了，在加点香油和少许盐调味。