7.鸡毛菜别忘记提前洗净备用,捞出浮沫后,加入鸡毛菜。
8.再撒上一点白胡椒粉,当汤水再次沸腾,鱼丸汤就可以了。
小贴士
1.因为鱼丸里加了少许猪肉馅,所以会有少许浮沫,不太介意的可以不用单独捞出,不影响口感。
2.鸡毛菜不行必须的,也可以放小白菜,菠菜,均可,但是一定要绿叶菜哟。
3.搅打鱼泥的时候一定要顺着一个方向。
7.鸡毛菜别忘记提前洗净备用,捞出浮沫后,加入鸡毛菜。
8.再撒上一点白胡椒粉,当汤水再次沸腾,鱼丸汤就可以了。
小贴士
1.因为鱼丸里加了少许猪肉馅,所以会有少许浮沫,不太介意的可以不用单独捞出,不影响口感。
2.鸡毛菜不行必须的,也可以放小白菜,菠菜,均可,但是一定要绿叶菜哟。
3.搅打鱼泥的时候一定要顺着一个方向。
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