蒸大饼子的做法玉米面,蒸玉米面饼子做法视频

5、室温一个小时的时间面团就可以发得很好了，这时候的面团会有些粘手，需要借助干面粉取出来，揉到原来的大小差不多也就排干净了。

❤ 排气的时候粘手可以多撒一些干面粉防粘。

6、搓成长条，下大小均匀的面剂子。把面剂揉匀按扁，擀成中间厚四周薄的饼皮。

7、中间放上冷凉的包子馅，收口处捏紧，这样生坯就算做好了。