此外,青驰菊的加工也很精细,它是用传统方法和现代烘焙技术相结合,使其内部物质充分保留,品质天然。将干花用热水冲泡,馥郁的香气被完全激发出来,茶汤淡黄透亮,饮入口滋味甘爽,沁人心脾。
宜红工夫
宜红工夫最早产自于湖北宜昌地区,自问世至今已有百余年。此茶经历了起起落落,如今还是颇受欢迎。
现在宜红茶的产地以宜昌、恩施为主,其茶区在迎风山坡,生长的茶树品质高。因为宜红的制作比较精细,步骤繁多,包括鲜叶萎凋、发酵、筛分等,其成品也特色鲜明。
从外观来看,宜红茶叶紧细乌润,冲泡后茶汤色泽红艳。此茶冲泡的水温必须在90℃以上,这样它的甘味和香气才能被泡出。一般2~3分钟后,即可倒出品饮。
祺牧山楂茶
山楂是秋冬常见的水果,但它也可以作为一种茶料,其性味酸甘、微温。对于许多茶友来说,山楂茶就是入冬后日常必备的饮品之一。
因为天气冷下来后,我们吃的食物多肥甘厚味,不免增加负担,所以这时喝山楂茶益处多多,有助身体更轻松。
泡茶时,用祺牧这个山楂片就很方便。它是采收应季成熟的山楂加工,其果料新鲜度高,且经过仔细筛选,每一个颗粒又大又饱满,切成的果片也是皮薄肉厚。这些果片在去核后,会被冷冻干制。在低温环境下,其活性保留,所含营养不流失。
每次取几片用热水闷泡,茶汤微微泛黄,但没有杂质非常清透,饮之入口酸酸甜甜,果香纯正。平时大家饭后过一个小时,饮杯此茶很有帮助。
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