大花圆饼的做法大全,30种圆饼的做法大全

5、将发好的面多揉一会，面食做得好坏，揉面是关键，揉好的面擀成大面饼，小碗扣在上面，用刀划成这样的小圆饼，也可以分成小剂子，擀成圆的面饼。

6、取一面饼，刷一层的薄油，撒盐，在上面再摞上一张面饼，然后刷油撒盐，再摞上一张，反复操作，一共用了5张面饼，用筷子在中间压一下。

7、折叠后在中间再压一下

8、两边对折捏在一起，一个生胚就做好了，放入锅中二次醒发20分钟。