乌梅桂花饮图解,桂花乌梅泡水喝的功效

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 02:37:27

乌梅桂花饮图解,桂花乌梅泡水喝的功效(1)

庞大的工作压力、忙碌紧凑的生活步调,容易使胃痛上身!若不加以留意,形成惯性「压力型胃痛」,恐严重影响日常生活,令人苦不堪言。中医师表示,想要摆脱胃病伤害,除了调整自身饮食作息外,适度饮用有助疏肝理气、解郁消积的「柴胡陈皮汤」、「桂花乌梅饮」等中药茶饮,也是不错的调理方法。

现代人胃肠毛病多?「肝气犯胃」导致

现代人生活节奏快速,分秒必争,不仅睡眠时间不足,甚至连三餐吃饭时间都被压缩,不知不觉养成狼吞虎咽的吃饭习惯。再加上工作所需,常需饮酒应酬等不佳的生活形态,更容易导致「肝气犯胃」的现象发生。

长时间下来,恐因过食造成肠胃蠕动速度下降、排便黏腻等「胃嘟嘟」、胃胀气、消化不良的症状;以及胃酸分泌过多,引起胃发炎、胃溃疡等问题,使「压力型胃痛」找上门,让肠胃健康拉警报!

胃病不上身!谨记3饮食原则

为避免「肝气犯胃」的情况发生造成人体不适,陈玫妃中医师建议,上班族除了尽可能调整自身的生活步调、工作型态、减少压力来源外,应谨记下列3大饮食原则,来维持胃肠道机能的正常运作,避免发生恼人的胃病症状。

乌梅桂花饮图解,桂花乌梅泡水喝的功效(2)

原则1/细嚼慢咽

用餐时请尽量放慢自己的进食速度,建议吃每一口食物至少咀嚼20下,细细品尝个中滋味、避免狼吞虎咽,就是减少肠胃等消化系统负担的重要方式。

原则2/少辛辣刺激

对于本身肠胃道较敏感的朋友来说,为避免胃部不适问题产生。日常饮食中应尽可能减少食用辣椒、芥末等辛辣食物,以及油炸类、含酒精、咖啡因的食材较佳。

原则3/少吃甜品

甜点糕饼、加糖饮料等任何加糖食物,都容易在人体胃部发酵产大量气体,造成胃胀气、胃嘟嘟等症状发生,应尽量避免食用。

巧喝中医3茶饮!「压力型胃痛」不再来

此外,除了以上饮食原则外,针对上班族常见的胃胀气、胃嘟嘟等「压力型胃痛」问题,陈玫妃中医师提供3道食材准备容易、制作步骤简单,有助疏肝解郁、消积食、暖胃温脾的药膳茶饮给大家参考。

乌梅桂花饮图解,桂花乌梅泡水喝的功效(3)

★柴胡陈皮汤

材料:柴胡1.5钱、薄荷1钱、陈皮2钱。

作法:

将上述药材简单冲洗后,以1000C.C的水量煮沸后,转小火熬煮至剩下约800C.C左右即可熄火饮用。

效果:柴胡、薄荷,解有助疏散退热、疏肝解郁;陈皮,则有助理气健脾、燥湿化痰。三者相互搭配做茶饮,有疏肝理气、解郁消积食之效,适度饮用有助缓解因情绪压力引起的胃痛、胃胀气、胃酸逆流等胃部不适问题。

★桂花乌梅饮

材料:山楂2钱、桂花1钱、乌梅1颗。

作法:

将上述药材简单冲洗后,以1000C.C的水量煮沸后,转小火熬煮至剩下约800C.C左右即可熄火饮用。

效果:

山楂,有助消食化积、行气散瘀;桂花,有暖胃散寒之效;乌梅,能生津止渴。将上述3种药材熬煮成茶饮食用,除了滋味酸甜可口,更有消积食、温暖脾胃、生津的作用。特别是对于日常饮食中食用过多富含油脂的肉制品,常感胃胀难受者相当适合饮用。

★麦芽神曲茶

材料:麦芽2钱、鸡内金2钱、神曲2钱。

作法:

将上述药材简单冲洗后,以1000C.C的水量煮沸后,转小火熬煮至剩下约800C.C左右即可熄火饮用。

效果:

麦芽、鸡内金、神曲,有消食健胃、消胀气的作用,共同烹煮为茶饮饮用,有助消积食、改善胃痛、胃胀、「胃嘟嘟」问题。尤以因食用过多面包、面类、米饭、糕饼甜食等淀粉制品所引起者特别有效。

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